布鲁尔故事
传承 · 革新 BREW
从慕尼黑小酒窖到世界精酿舞台，布鲁尔始终坚持“慢酿”哲学。每一批啤酒经过21天自然发酵，不添加任何人工辅料，保留谷物最原始香气。
布鲁尔（Brewer）的名字源于古英语“breowan”，意为“用心酿造”。我们相信，好的啤酒不需要修饰，而是用风味与时间对话。
德国酵母 · 纯净发酵
无辅料 · 纯麦芽
从慕尼黑小酒窖到世界精酿舞台，布鲁尔始终坚持“慢酿”哲学。每一批啤酒经过21天自然发酵，不添加任何人工辅料，保留谷物最原始香气。
布鲁尔（Brewer）的名字源于古英语“breowan”，意为“用心酿造”。我们相信，好的啤酒不需要修饰，而是用风味与时间对话。
四大核心原则，定义布鲁尔风味。
深层花岗岩过滤，软水矿化平衡，赋予酒体柔和顺滑的基底。
贵族酒花与新品种混搭，苦味细腻，柑橘松脂香气层次分明。
16-18℃ 恒温发酵，保留酯香，不产生杂醇，入口干净。
瓶内二次发酵至少28天，气泡细腻，风味圆润自然。
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